Лёгкий, освежающий напиток. В оригинале нужен сироп личи, он светлого цвета и по вкусу близок к винограду. Я заменила на клубничный сироп. Читать дальше ‘Огуречно-базиликовый коктейль с клубникой’
Архив рубрики 'Напитки'
Коктейль “Марракеш”
В честь праздника, а также по случаю нового конкурса на сайте кулинар.ру приготовила коктейль, рецепт которого нашла на сайте http://restoratorchef.ru.
Покопавшись в интернете, отыскала еще и безалкогольный вариант этого коктейля, но вместо рома там присутствует имбирь и апельсин.
Читать дальше ‘Коктейль “Марракеш”’
Настойка малиновая на коньяке
В прошлом году делала подобным образом настойку из вишни с косточками. Получилась такая обалденная вещь, что даже нелюбители крепких напитков не отказали себе в удовольствии попробовать. В этот раз решила настоять на малине. Это очень вкусно! Напиток получается не слишком крепким, с потрясающим малиновым ароматом и кисло-сладким вкусом. И никакого сахара не нужно. Ягоды не едят, при желании можно использовать их в выпечке. Читать дальше ‘Настойка малиновая на коньяке’
Квас-салат

Меня чрезвычайно заинтриговал рецепт Нади. Ничего подобного я раньше не пробовала. Понравилось, что можно варьировать по вкусу все составляющие. Неожиданно вкусно получилось. Очень интересный напиток, что-то среднее между рассолом и квасом. В жару приятно пьётся. И салатик поедается с удовольствием с молодой картошечкой.
Очень советую почитать по ссылке рецепт автора. Необыкновенно вкусно написано! Читать дальше ‘Квас-салат’
Бананово-клубничный смузи
Вслед за Леной выкладываю свой рецепт импровизированного смузи – все продукты очень простые и доступные, вот только сиропа “гренадин” добавила для пущего аромата, но вполне можно и без него обойтись.
Мой сынуля через 10 минут стал приставать: сделай еще коктейль!
Читать дальше ‘Бананово-клубничный смузи’
В последнее время я очень часто готовлю коктейли с фруктами или ягодами – смузи. В переводе с английского «смузи» означает «мягкий». Густые коктейли смузи очень питательны и при этом могут содержать небольшое количество калорий. В основе этого напитка лежат фрукты, ягоды, орехи, овощи, травы, специи, зелень, мороженое… Смузи можно готовить из кефира, йогурта, добавлять соки и лёд.
Имбирный тодди с лимоном
Хорошее средство от простуды. Да и если вы просто озябли в зимнюю стужу, этот напиток моментально согреет вас.
“коньяк” домашний
Хочу поделиться с вами нашим семейным рецептом коньяка, который опробован уже не одним поколением. Если вы забудете о существовании этого напитка лет на несколько (у нас это получается
), то получится весьма и весьма хорошая вещь, которую мои гости частенько предпочитают магазинным аналогам.
Читать дальше ‘“коньяк” домашний’







Свежие комментарии